PISTIA stratiotes

! Cette espèce fait partie de la liste des plantes exotiques envahissantes de niveau 2 pour l'Union Européenne : elle est donc interdite à la vente depuis 1 septembre 2022. Réglement européen n° 2016/1141 en mise a jour du n° 1143/2014 relatif à la prévention et à la gestion de l'introduction et de la propagation des espèces exotiques envahissantes ; liste publiée au Journal officiel de l'Union Européenne le 13 Juillet 2022.

Le PISTIA stratiotes ou "laitue d'eau" forme une rosette ressemblant à de petits choux voguant à la surface de l'eau.

Les feuilles bleutées, charnues et duveteuses, cachent des petites fleurs blanches, peu visibles.

Cette annuelle se multiplie facilement par graines ou stolons. Néanmoins, comme la jacinthe d'eau, il faut la rentrer l'hiver car elle gèle à 0°C.

Étymologie : 'Pistia' vient du latin PISTOS qui signifie boire allusion au fait que la plante absorbe beaucoup par ses feuilles.
Origine : Zones tropicales et subtropicales.